繋ぎ屋珈琲（福岡　福津　津屋崎）2012-04-21T16:29:45+09:00ブログやるならJUGEMJUGEMよっちゃんは人の名前じゃないよ（笑）http://tsunagiya.jugem.jp/?eid=332012-04-21T00:19:00+09:002012-04-20T15:19:56Z2012-04-20T15:19:00Z明日のMAPができました！ 繋ぎ屋珈琲は以下のメニューです。 本格エスプレッソマシーンでいれた ハニーコーヒーのスペシャルティーコーヒーをつかった コーヒー　　　　３００円 アイスコーヒー　４００円 ケーキセット　　６００円（アイスは６５０円） ...hirotostereo2お知らせ 繋ぎ屋珈琲は以下のメニューです。 本格エスプレッソマシーンでいれた ハニーコーヒーのスペシャルティーコーヒーをつかった コーヒー　　　　３００円 アイスコーヒー　４００円 ケーキセット　　６００円（アイスは６５０円） です。 ケーキはいつも仲良くさせてもらっている宗像の『おやつ屋　風樹』さん。 マクロビでこだわっている素敵なおやつ屋さん。 ご本人もビーガンという徹底振りです。 どうぞお気軽に？いらっしゃい♪ 散歩がてらにと言い換えましょう（笑）]]>２０１２年４月２１日、２２日はよっちゃん祭http://tsunagiya.jugem.jp/?eid=322012-04-18T15:08:14+09:002012-04-18T06:08:14Z2012-04-18T06:08:14Z２０１２年４月２１日、２２日はよっちゃん祭。 繋ぎ屋珈琲も出店します。 それに伴い、 前日の４月２０日は１６時までの営業。 ４月２１日、４月２２日はお店は閉店し、 津屋崎千軒のなかにある豊村酒造にて出店します。 https://www.facebook.com/tsuyazakise...hirotostereo2お知らせ４月１９日　　　通常営業 ４月２０日　　　〜１６時まで ４月２１日　　　店休日（よっちゃん祭出店） ４月２２日　　　店休日（よっちゃん祭出店） ４月２３日　　　通常営業 今回は縁もあり、看板製作や空間ディレクションもさせていただきました。 とても素敵な空間である豊村の酒蔵。 地元だけじゃなく、多くの移住者の方々と力を合わせました。 なかでもリーダー格の角さんは地元出身ということもあり、 毎日寝る間も惜しんで尽力を尽くされております。 ぜひ、このよっちゃん祭に起こし下さい☆ ]]>2011年1月21日現在の部活http://tsunagiya.jugem.jp/?eid=312012-01-22T00:49:00+09:002012-01-21T15:50:18Z2012-01-21T15:49:00Zhirotostereo2]]>創業動機・事業目的・将来のビジョンhttp://tsunagiya.jugem.jp/?eid=302012-01-22T00:25:00+09:002012-01-21T15:26:25Z2012-01-21T15:25:00Z退職する前にまとめた創業動機・事業目的・将来のビジョンを下に記します。 一読していただければ幸いです。 【繋ぎ屋珈琲の創業動機】 ・会社員時代のCSR（企業の社会的責任）や娘のアレルギーをきっかけに世界の諸問題や食育などを考え、感じたことや学んだことを...hirotostereo2創業動機・事業目的・将来のビジョン【繋ぎ屋珈琲の創業動機】 ・会社員時代のCSR（企業の社会的責任）や娘のアレルギーをきっかけに世界の諸問題や食育などを考え、感じたことや学んだことを世界に共有したい。また実践、検証、発信したい。 ・趣味を通して学んだ、素晴らしく・貴重で・良い・残したい文化・出来事・モノをサステイナブルな視点から、世の中に普及・発展させたい。 ・コミュニティ（地域）を大切にしたい。コミュニティを活性化させるお手伝いがしたい。 ・大企業や社会システムや石油エネルギー、原発に依存しないライフスタイルの確立・提案・実践 ・地球環境、人類にやさしいライフスタイルの提案・実践 【事業目的】 ・人々が築きあげてきた良いモノ・コトを通じ、人々に文化を紹介・提案する。事業を通して文化・生活に対する価値観を共有し、顧客の生活・暮らしに良いヒト・モノ・コトに接する喜び、幸せ、満足、充実感を提供する。そして、自ら情報発信・実践・検証し、ヒト・モノ・コトの本質を見出し、次の世代、世紀に伝えていく。 ・大量生産主義、大量消費主義な物ではなく、感性の鋭い、時代に敏感な人と物語を持つモノを通じて、人の手によって提供されるモノ・コトに関する情報を収集・分析・編集し、独自の視点を通して人々に共有する。 【将来的なビジョン】 ・自らが選択、生産、企画した衣、食、住を中心としたサービスの販売・提案・発信・共有を行う。 ・全国各地で既に存在する地域に根差した活動を、自らが能動的に働きかけ、それらを結びつけ、繋げ、発展させる。結果としてグローバル経済ではなく、ローカル経済を発展、活性化させる。 ・自給自足的な生活を提案・実践する。 ]]>店主ブログに関してhttp://tsunagiya.jugem.jp/?eid=292012-01-22T00:12:16+09:002012-01-21T15:12:16Z2012-01-21T15:12:16Z今日、セミナーでいろいろな方々に会いました。 興味ある方はこちらへどうぞ☆ http://ameblo.jp/hirotostereo2/hirotostereo21/21（土）の営業時間に関してhttp://tsunagiya.jugem.jp/?eid=282012-01-20T22:51:00+09:002012-01-20T13:51:24Z2012-01-20T13:51:00Z明日の11/21（土）の営業時間は11時〜16時までになります。 誠に申し訳ございませんがよろしくお願いいたします。hirotostereo22011年・2012年の年末年始の営業時間のお知らせhttp://tsunagiya.jugem.jp/?eid=272011-12-25T21:47:00+09:002011-12-25T12:48:12Z2011-12-25T12:47:00Zいつもありがとうございます。 さて、年の瀬になり皆様あわただしくお過ごしかと思います。 繋ぎ屋珈琲は年末年始も元気に営業しております。 【営業時間のお知らせ】 12月27日（火）　通常営業 12月28日（水）　臨時営業　営業時間12時頃〜18時頃 12月29日（...hirotostereo2年末年始の営業時間のお知らせ臨時営業　営業時間12時頃〜18時頃 12月29日（木）　通常営業 12月30日（金）　営業時間　11時〜18時頃 12月31日（土）　店休日 1月 1日（日）　店休日 1月 2日（月）　店休日 1月 3日（火）　臨時営業　営業時間12時頃〜18時頃 1月 4日（水）　臨時営業　営業時間11時〜18時頃 1月 5日（木）　通常営業 となっております。 今後とも繋ぎ屋珈琲をよろしくお願いいたします。]]>〜　繋ぎ屋珈琲　つながる・つながった人向け　ワイン会(extra）〜　12月23日　in津屋崎http://tsunagiya.jugem.jp/?eid=262011-12-12T19:49:00+09:002011-12-12T10:50:07Z2011-12-12T10:49:00Z今月は2011年のワインを楽しもう、兼クリスマス、忘年会、兼　天皇誕生日ということで（extra）とさせていただきます。 大前提としてサービス重視ではなく部活ですので、 ホームパーティー感覚で今回のみご参加ください。、 〜　繋ぎ屋珈琲つながる・つながった...hirotostereo2セミナー情報いつか会う仲間へ　20111128http://tsunagiya.jugem.jp/?eid=252011-11-28T22:58:19+09:002011-11-28T13:58:19Z2011-11-28T13:58:19Z先ほどまで陶芸家の下岡さんといろいろ話していた。 『ひふみ』であった山田征さんの講演会を思い出す。 原発はだめ、 でも自然エネルギー推進もだめ。 そもそものエネルギー使用を見直そう。 日本全国の住宅の屋根に太陽光パネルをつけたらどうだろう？...hirotostereo2いつか会う仲間へ繋ぎ屋珈琲　のランチスタートhttp://tsunagiya.jugem.jp/?eid=242011-11-11T02:04:00+09:002011-11-10T17:05:33Z2011-11-10T17:04:00Z大変ながらくお待たせしました。 やっとランチというかサンドウィッチはじめました！ 自家製パンと松田マヨネーズ、福津のお野菜（野菜は自家製野菜をできる限り使ってます。） どーんと！ サンドウィッチセット（サンドウィッチ＋ホットコーヒー）は１０００円...hirotostereo2ランチorＦｏｏｄ サンドウィッチセット（サンドウィッチ＋ホットコーヒー）は１０００円です。 またサンドウィッチ単品ですと７００円にしてます。 またホットコーヒーがアイスかカプチーノ系だと＋１００円です。 毎日、数量限定です。お早めにどうぞ。 またランチ以外の時でもいつでも食べれます☆ ついに来ましたこの時が、 サンドウィッチ一つ提供するのに半年もかかる・・・・・。 ゆっくりでご免なさい。 一人だけ津屋崎時間なのかもしれません（笑）]]>手作り市http://tsunagiya.jugem.jp/?eid=232011-10-25T12:51:00+09:002011-10-25T04:04:33Z2011-10-25T03:51:00Z今週末１０月２９日（土）は手作り市が行われます。 今回は波折宮ではなく、お店の中での出店☆。 繋ぎ屋珈琲はそれに伴いお店はお休みになります。 ストレート珈琲のみの販売ですが、 繋ぎ屋珈琲の味を気軽にお飲みできるようにカップ珈琲で特別価格　一杯３...hirotostereo210月５日（水）のワイン会についてhttp://tsunagiya.jugem.jp/?eid=222011-10-03T19:53:24+09:002011-10-03T10:53:24Z2011-10-03T10:53:24Zみなさまお待ちかねの今回の10月５日（水）のワイン会。急きょ二名キャンセルがあり、まだまだ余裕がございます。興味ある方はぜひご連絡ください。 ◎繋ぎ屋珈琲のワイン会の概要 ?もうけはほぼありません。とにかくみんなでワインを勉強・体験すること ?おつまみ...hirotostereo2?もうけはほぼありません。とにかくみんなでワインを勉強・体験すること ?おつまみは期待しないでください。でも期待してください。 　（料理を出すお店ではないので、おつまみは私が趣味で食べる厳選したものしか出しません。でも趣味で食べるレベルのものです。） ?とにかく飲んでください。最低一人一本ご用意します。飲まなきゃ損です(笑)。でも酔いつぶれないでね ?マニアックなウンチクよりも一人じゃ飲めない上質ワインをたくさん比較してみんなで楽しむ。 ?今回の目玉は全部で４本あります。７６年、７９年の古酒と他二本。 こんな感じでしょうか。 食いしん坊の方は事前にしっかり食べてきておいてくださいね☆ まー、たりなかったら焼鳥でもお好み焼でも買いに行きましょう(笑) もし少しでも興味あれば参加お待ちしております。 繋ぎ屋珈琲 0940-52-5680（１１時〜２０時くらいまで電話出れます）]]>福津 暮らしの旅　３つのモニターツアー のおしらせhttp://tsunagiya.jugem.jp/?eid=212011-09-21T19:21:13+09:002011-09-21T10:21:13Z2011-09-21T10:21:13Zいつもお世話になっている山口さん、なびちゃんが面白いツアーを企画しております。 http://1000gen.com/tour/monitor.html 題して『福津 暮らしの旅　３つのモニターツアー』 私も津屋崎に移住して早くも半年が過ぎ、 毎日、自営業の大変さを身にしみながらく...hirotostereo2お知らせ『福津 暮らしの旅　３つのモニターツアー』 私も津屋崎に移住して早くも半年が過ぎ、 毎日、自営業の大変さを身にしみながらくらしています。 でも、こんな短い間でたくさんの仲間と知り合うことができたのも事実。 とっても楽しく毎日過ごしております。 さて、今回はこのブログをご覧のみなさまに告知です。 私もアドバイザー（？）的な役割で関わったイベントをお知らせします。 ３つのテーマをもとに津屋崎での暮らし体験を行います。 それぞれは上記のサイトを確認してください。 私もサラリーマン時代なら参加したかったですね。 やっぱりね。 こういうお試しがあるのとないのは違いますから。 間違いなく田舎暮らしや移住を考えている方々は３．１１後に急激に増えている。 そして、それを受け入れてくれる場所も増えている。 そのマッチングが非常に難しいです。 今回はそんな方々への招待状をお知らせします。 ・田舎暮らしをしたい方 ・現在の社会問題に関心のある方 ・子育てするには田舎でと考えている方 ・原発事故で移住を考えている方 ・新しい人生を田舎で仲間とやりたい方 ぜひ津屋崎に来ませんか？ 一緒におもしろい街に替えていきましょう！ 詳しいお問い合わせは ・繋ぎ屋珈琲（電話　0940-52-5680　営業時間１１時〜２０時まで） ・津屋崎ブランチまで 繋ぎ屋珈琲への問い合わせはアメブロメッセージでもOKです。]]>２０１１年９月の臨時店休日についてhttp://tsunagiya.jugem.jp/?eid=202011-09-21T18:52:00+09:002011-09-21T09:54:31Z2011-09-21T09:52:00Z23日(金)のふくついちにて、ガレリア星鈴音さん,松が枝餅で有名な大阪屋さんにてコラボレーション出店のため、 明日９月２２日の木曜日は15時までの営業。２３日金曜日はお休み（夜はOPEN予定。要確認）になります。お客様にはご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願い...hirotostereo2営業時間23日(金)のふくついちにて、ガレリア星鈴音さん,松が枝餅で有名な大阪屋さんにてコラボレーション出店のため、 明日９月２２日の木曜日は15時までの営業。２３日金曜日はお休み（夜はOPEN予定。要確認）になります。お客様にはご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いいたします。宮地嶽神社では放生会も行なわれます。
なお、２３日のセミナーは通常通り行います☆
]]>いつか会う仲間へ20110912http://tsunagiya.jugem.jp/?eid=192011-09-12T17:53:29+09:002011-09-12T08:53:29Z2011-09-12T08:53:29Z今日、妻と話していた。 妻が言う。『もしかして、私たちって地元の人から見たらイオンと同じかも。』 あえて言う。私はイオンやそれらに類される会社・組織の商売・あり方に関しては批判的です。 そのイオンと同じ？ 一瞬わからなかった。 そしてそうだとも思っ...hirotostereo2いつか会う仲間へ